स्वस्थ और लंबी उम्र तक जीवन जीने के लिए शरीर को पर्याप्त विटामिन मिलना बहुत जरूरी होता है। विटामिन की कमी शरीर के लिए काफी हानिकारक है। विटामिन की कमी इंसान को जवानी में बूढ़ा बना देती है। आजकल के दौरान में सबसे ज्यादा विटामिन डी की कमी होने लगती है और यह शरीर के लिए काफी हानिकारक भी है।
विटामिड की कमी के लक्षण
विटामिन डी की कमी होने से शरीर में कमजोरी, मांसपेशियों में दर्द और हडि्डयों के घनत्व में कमी होने लगती है। इसके अलावा यह ऑस्टियोपोरोसिस का भी कारण बन सकती है। यह फ्रैक्चर (टूटी हुई हडि्डयां) की कंडीशन और भी खराब कर सकती हैं। विटामिन डी की कमी से शरीर अन्य गंभीर बीमारयों को भी पकड़ लेता है। जैसे बच्चों में यह रिकेट्स का कारण बन सकता है।
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शरीर को अगर पर्याप्त मात्रा में धूप मिलती रहती है तो शरीर में इसकी कमी नहीं होती। इसके अलावा साल्मन, टूना मछली, डेयरी उत्पादों के जरिए भी आप विटामिन डी की कमी को दूर कर सकते हैं। आहार विशेषज्ञों का कहना है कि विटामिन डी कैल्शियम अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है। इससे हडि्डयां मजबूत और स्वस्थ रहने में मदद मिलती है।
विटामिन डी प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य की भूमिका निभाता है। यह शरीर को सभी प्रकार के संक्रमणों से बचाने में मदद करता है। विटामिन डी और मूड के बीच भी एक संबंध है। विशेषज्ञों का कहना है कि विटामिन डी संभावित रूप से मेंटल हेल्थ को बढ़ावा देता है। मांस पेशियों के सही से काम करने में भी विटामिन डी का विशेष योगदान रहता है। अगर आप विटामिन डी की कमी होने से बचना चाहते हैं तो अपनी डाइट में बादाम, एप्रिकॉट, डेट्स और क्रैनबेरीज जैसे सूखे मेवे भी जरूर शामिल करें।
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