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यशराज साहू और राहुल मीणा आज के ऐसे युवा हैं जिन्हें खुद पर भरोसा है और इसी भरोसे की बदौलत यश ने अपनी नौकरी छोड़कर ओएस्टर मशरूम की खेती शुरू की और खूब कमा रहे हैं।